Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine17%
- Grassi56%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto cotto leggero e arioso fatto con tuorli e albumi montati, spesso servito dolce o salato.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- uova
- latte
- burro
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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