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GYUKOTSU RAMEN

GYUKOTSU RAMEN

16 €

Mama-ya Ramen · Roma

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ramen caratterizzato da un brodo ricco fatto con ossa di manzo. Viene tipicamente servito con noodle di grano e condimenti a base di manzo.

Cucina
Giapponese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • noodle di grano
  • brodo di ossa di manzo
  • manzo
  • salsa di soia
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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