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Originale
RAMEN

RAMEN

16 €

Mama-ya Ramen · Roma

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi33%
    33%
  • Carboidrati48%
    48%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa di noodle giapponese composta da noodle di grano serviti in un brodo a base di carne o pesce, spesso aromatizzato con salsa di soia o miso. Tipicamente guarnita con vari ingredienti come maiale a fette, nori e uova sode morbide.

Cucina
Giapponese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • noodle di grano
  • brodo
  • maiale
  • uovo
  • nori
  • cipollotti

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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