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Originale
Al lardo di colonnata

Al lardo di colonnata

6 €

La Gattabuia · Roma

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine4%
    4%
  • Grassi70%
    70%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette di pane tostato guarnite con l'altamente aromatico grasso stagionato di Colonnata.

Cucina
Italiana
Origine
Toscana, Italia

Ingredienti tipici

  • pane
  • lardo di colonnata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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