Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine10%
- Grassi58%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carciofi freschi preparati bolliti, al vapore o fritti. Spesso vengono serviti come semplice contorno con olio d'oliva.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- carciofi
- olio d'oliva
- limone
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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