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Originale

Salmone alla griglia

18 €

Hostaria al Boschetto · Roma

Grilled salmon.

Valori nutrizionali

≈ 380 kcal± 30% · per porzione di circa 156 g
  • Proteine36 g
    38%
  • Grassi26 g
    62%
  • Carboidrati0 g
    0%
di cui acidi grassi saturi
5 g
di cui zuccheri
0 g
Fibre
0 g
Sale
1,1 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 281%
  • Vitamina D 137%
  • Folato 48%
  • Vitamina E 39%
  • Potassio 36%
  • Vitamina B1 23%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

A fresh salmon fillet cooked over high heat on a grill.

Cucina
International

Ingredienti tipici

  • salmon
  • olive oil
  • lemon
  • herbs

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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