Valori nutrizionali
≈ 530 kcal± 30% · per porzione di circa 309 g
- Proteine22 g
- Grassi17 g
- Carboidrati70 g
- di cui acidi grassi saturi
- 2,2 g
- di cui zuccheri
- 2,3 g
- Fibre
- 4,7 g
- Sale
- 1,7 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 231%
- Vitamina E 28%
- Zinco 27%
- Ferro 26%
- Potassio 17%
- Magnesio 15%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Un classico piatto di pasta consistente in spaghetti saltati con vongole fresche, aglio, olio d'oliva e spesso vino bianco.
- Cucina
- Italiana (Napoletana)
Ingredienti tipici
- spaghetti
- vongole
- aglio
- olio d'oliva
- vino bianco
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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Gli spaghetti alle vongole sono un piatto a base di pasta e vongole, di origine dibattuta.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Spaghetti alle vongole» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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