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CARBONARA SMASH BURGER

CARBONARA SMASH BURGER

16 €

Ercoli Trastevere · Roma

Burger di manzo con salsa carbonara, guanciale, pecorino e insalata, servito con patatine fritte.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Hamburger di manzo guarnito con ingredienti in stile carbonara, tra cui guanciale, pecorino e salsa a base di uovo, servito con patatine fritte.

Cucina
Italiana (Romana)

Ingredienti tipici

  • manzo
  • guanciale
  • formaggio pecorino
  • uovo
  • lattuga riccia
  • patatine fritte

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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