Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine10%
- Grassi76%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A seasonal salad made from chicory stalks, often served with a dressing.
- Cucina
- Italian (Lazio)
- Origine
- Rome
Ingredienti tipici
- puntarelle
- anchovies
- garlic
- olive oil
- vinegar
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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