Puntarelle (saisonal)
PUNTARELLE (stagionali)
10 €
Eco Blu Ristorante Roma · Rom
Saisonale Puntarelle.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß10%
- Fett76%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein saisonaler Salat aus Chicorii-Stielen, oft mit einem Dressing serviert.
- Küche
- Italienisch (Lazio)
- Herkunft
- Rom
Typische Zutaten
- Puntarelle
- Anchois
- Knoblauch
- Olivenöl
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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