Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine21%
- Grassi61%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette fritte fatte con avanzi di carne bollita, tipicamente servite con una tradizionale salsa verde a base di erbe.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- carne bollita
- uova
- pangrattato
- prezzemolo
- capperi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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