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Originale
Spaghetti vongole veraci

Spaghetti vongole veraci

18 €

Costa Paradiso · Roma

  • Cereali contenenti glutine
  • Molluschi

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi26%
    26%
  • Carboidrati54%
    54%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un classico piatto di pasta consistente in spaghetti saltati con vongole fresche, aglio, olio d'oliva e spesso vino bianco.

Cucina
Italiana (Napoletana)

Ingredienti tipici

  • spaghetti
  • vongole
  • aglio
  • olio d'oliva
  • vino bianco
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

spaghetti alle vongole
© Popo le Chien · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Gli spaghetti alle vongole sono un piatto a base di pasta e vongole, di origine dibattuta.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Spaghetti alle vongole» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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