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Originale
Caponata Messinese

Caponata Messinese

16 €

CIBO Limata · Roma

Caponata in stile messinese.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un mix di verdure siciliane composto da melanzane fritte, sedano e capperi in salsa agrodolce.

Cucina
Italiana (Siciliana)
Origine
Sicilia

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • sedano
  • capperi
  • aceto
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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