Baccalà in umido (pomodori, olive e capperi)
24 €
Casa Prati · Roma
Codfish stewed with tomatoes, olives, and capers.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine48%
- Grassi40%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Baccalà salato stufato in una salsa fatta con pomodori, olive e capperi.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- baccalà
- pomodori
- olive
- capperi
- cipolla
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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