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Originale

Tartara di tonno con cetrioli e mela verde

18 €

Al Grappolo D'Oro · Roma

Tuna tartare mixed with cucumber and green apple.

  • Uova
  • Pesce

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine46%
    46%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tonno crudo tritato finemente condito e mescolato con cetriolo fresco e mela verde.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • tonno
  • cetriolo
  • mela verde
  • olio d'oliva
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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