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Originale
Mazzancolle con passatina di lenticchie di Colfiorito e pomodori confit

Mazzancolle con passatina di lenticchie di Colfiorito e pomodori confit

25 €

Al Ceppo · Roma

Valori nutrizionali

310 kcalper porzione di circa 220 g
  • Proteine26 g
    34%
  • Grassi10 g
    29%
  • Carboidrati28 g
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Grandi gamberoni serviti su una morbida purea di lenticchie di Colfiorito e guarniti con confit di pomodoro arrosto lento.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • gamberoni
  • lenticchie di colfiorito
  • pomodoro
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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