Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un curry de miel gătit lent, aromatizat cu mirodenii și adesea finalizat cu iaurt.
- Bucătărie
- Indiană (Kashmiri)
- Origine
- Kashmir
Ingrediente tipice
- miel
- iaurt
- ghimbir
- usturoi
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Lamb Roganjosh: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Tamarind Garden