Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine28%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Bucăți de carne în șişuri grile pe cărbuni încinși, adesea condimentate cu diverse mirodenii.
- Bucătărie
- Middle Eastern/South Asian
Ingrediente tipice
- carne
- condimente
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Armenia
- Origine
- Armenia
Mai mult
Șiș kebap (şiş kebabı, turcă pentru "frigare cu carne la grătar", persană/masanderan masă شیش کباب shish kabāb) este o frigăruie tradițională din bucătăria turcească și arabă din carne de miel marinată, rosii si ardei.
Fragment din articolul Wikipedia „Șiș chebap” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?