Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Salată caprese cu mozzarella di bufala

Salată caprese cu mozzarella di bufala

Insalata caprese con mozzarella di bufala

18,50 CHF≈ 20,03 EUR

L'Altro · Zürich

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grăsimi73%
    73%
  • Carbohidrați11%
    11%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O salată proaspătă formată din felii de mozzarella de búfală, roșii și busuioc, de obicei condimentată cu ulei de măsline.

Bucătărie
Italiană

Ingrediente tipice

  • mozzarella de búfală
  • roșii
  • busuioc
  • ulei de măsline extra virgin

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Despre clasicul Caprese salad. Localul servește propria versiune.

Caprese salad
© Rainer Zenz · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
Numit după
Insula Capri

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Salată caprese cu mozzarella di bufala: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul L'Altro