Coada de homar cu polenta prăjită și salsa
Rep jastoga s prženom palentom i salsom
62 EUR
Restoran Korčula · Zagreb
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare premium din fructe de mare constând într-o coadă de homar servită cu polenta crocantă prăjită și un salsa proaspăt.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- coadă de homar
- polenta
- roșie
- ceapă
- ardei gras
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?