
Mușchi de vită în sos de ciuperci de pădure, gnocchi
Teleći odrezak u umaku od šumskih gljiva, njoki
19,50 EUR
Pizzeria Bigy · Zagreb
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Friptură de vițel fraged, acoperită cu un sos cremos din ciuperci sălbatice, servită cu găluște de cartofi moi.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- vițel
- ciuperci de pădure
- smântână
- gnocchi
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?