Risotto cu șofran · tulang de vită · vinaigrette
Rižoto sa šafranom · teleća koljenica · vinaigrette
26 EUR
Nico's Bistro · Zagreb
Risotto cu șofran servit cu tulang de vită și vinaigrette.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine20%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Orez gătit cu șofran, servit alături de vită braizată fragedă.
- Bucătărie
- Italiană (stil milaneză)
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- orez
- șofran
- vițel
- vin aigre
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?