Risotto allo zafferano · stinco di vitello · vinaigrette
Rižoto sa šafranom · teleća koljenica · vinaigrette
26 €
Nico's Bistro · Zagabria
Risotto allo zafferano servito con stinco di vitello e vinaigrette.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi43%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Riso cucinato con zafferano, servito insieme a tenera vitello brasato.
- Cucina
- Italian (Milanese style)
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- riso
- zafferano
- stinco di vitello
- vinaigrette
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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