Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine35%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză italiană matură și tare, cu o textură granulară și aromă de nuci.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Parma/Reggio Emilia
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- sare
- renet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Parmezan: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ježeva kućica