Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine2%
- Grăsimi96%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos cremos făcut din gălbenușuri de ou și ulei, folosit de obicei ca sos pentru carne sau legume.
- Bucătărie
- Internațional
Ingrediente tipice
- gălbenușuri de ou
- ulei
- muștar
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?