Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine13%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Prăjituri sărate, prăjite în baie de ulei, făcute dintr-un aluat fermentat de linte neagră și orez.
- Bucătărie
- Indiană (Sud indian)
- Origine
- India de Sud
Ingrediente tipice
- urad dal
- orez
- ardei iute verde
- ghimbir
- frunze de curry
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Medhu Vada: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul House of Spices