Tagliatelle alla Amatriciana

14,90 EUR

Sasso D'Oro · Viena

Cereale care conțin gluten
Crustacee
Ouă
Pește
Lapte
Fructe cu coajă
Țelină
Muștar
Dioxid de sulf și sulfiți

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine16%
16%
Grăsimi38%
38%
Carbohidrați46%
46%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un preparat de paste cu un sos făcut din obraz de porc curat, roșii și brânză pecorino.

Bucătărie: Italiană (Lazio)
Origine: Amatrice, Italia

Ingrediente tipice

tagliatelle
guanciale
roșii
pecorino romano
ardei iute

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Sasso D'Oro