Burrata de bufalo cu ardei și vinete coapte
Burrata di bufala con peperoni e melanzane arrostite
14,90 EUR
Sasso D'Oro · Viena
- Lapte
- Fructe cu coajă
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine12%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză mozzarella de búfal, cremoasă, servită cu un amestec de ardei gras și vânătă coapte.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- burrata de búfal
- ardei gras
- vânătă
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?