Carpaccio de pește de mare
Carpaccio di pesce di mare
21,80 EUR
Ristorante Danieli · Viena
Carpaccio de somon sălbatic și ton galben cu creveți tiger, dressing de lămâie-chili și crescâtor de busuioc.
- Crustacee
- Pește
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine35%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O selecție de pește crud tăiat felii, condimentat cu citrice și ardei iute.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- somon
- ton yellowfin
- creveți tiger
- lămâie
- ardei iute
- microplante de busuioc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?