
Carpaccio od morskih riba
Carpaccio di pesce di mare
€ 21.80
Ristorante Danieli · Beč
Carpaccio od divljeg lososa i žutog tuna s tiger škampima, dresingom od limuna i čilija te listićima bosiljka.
- Rakovi
- Riba
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini35%
- Masti58%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Selekcija sirove ribe narezane u tanke listiće i začinjene citrusima i čilijem.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- losos
- tuna
- tiger škampi
- limun
- čili
- bosiljak cress
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?