Ravioli artizanale umplute cu rucola cu sos de brânză
Hausgemachte Ravioli mit Rucolafüllung dazu Käsesauce
17,90 EUR
Müller Baisl · Viena
Ravioli cu rucola în sos de brânză.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Pește
- Lapte
Valori nutriționale
- Proteine12%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pachețele de paste artizanale umplute cu rucola și servite într-un sos cremos de brânză.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- făină
- ouă
- rucola
- brânză
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia / Franța
Despre clasicul ravioli. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia / Franța
Mai mult
Ravioli /ra'vj[ɔ]:li/ sunt un tip popular de paste făinoase, format din două foi de aluat sigilate înte ele cu umplutură de carne la mijloc (dar nu întotdeauna). Ravioli sunt de obicei de formă rotundă sau pătrată.
Fragment din articolul Wikipedia „Ravioli” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?