
Platou cu sânge de porc
Blunz’n-Brett‘l
11,50 EUR
Harry's Augustin · Viena
Sânge de porc cu muștar, horseradish și pâne cu crustă.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine16%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un plat rustic cu sângerete servite cu acompaniamente tradiționale precum muștar și hrean.
- Bucătărie
- Austrian
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- sângerete
- muștar
- hrean
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?