Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine23%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Porc prăjit lent, servit cu un gălușcă tradițional, adesea însoțit de sos de carne.
- Bucătărie
- Austriană
Ingrediente tipice
- porc
- gălușcă
- sos de carne
- varză
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
popor germanic
Despre clasicul Schweinsbraten. Localul servește propria versiune.
- Origine
- popor germanic
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?