Duet de cârnați polonezi din fumărie de la Mazury
Duet polskich kiełbas z mazurskiej wędzarni
44,50 PLN≈ 10,09 EUR
Czerwony Wieprz · Varșovia
Cârnat alb cu mărar și șuncă de porc, servite cu hrean, muștar și pâine.
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine18%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O selecție de slănini afumate care include o varietate albă condimentată cu salvie și o varietate de șuncă de porc. Este servită de obicei cu pâine și condimente precum hreanul și muștarul.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Mazury
Ingrediente tipice
- cârnat alb
- șuncă de porc
- salvie
- hrean
- muștar
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?