Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine5%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert bogat pe bază de budincă, acoperit cu un strat de caramel dur. Este pregătit de obicei prin coacerea smântânii, zahărului și gălbenușurilor de ou, apoi prin caramelizarea zahărului la suprafață cu un torț.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- smântână
- gălbenușuri de ou
- zah
- vanilie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?