Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine7%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste mici de tip scoici servite cu un sos bogat de unt emulsificat, făcut din vin alb și șalotă.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- paste
- unt
- vin alb
- șalotă
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?