Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine7%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată toscană clasică făcută cu pâine veche înmuiată, roșii, ceapă și castraveți. Este presărată cu ulei de măsline și oțet.
- Bucătărie
- Italiană (toscană)
Ingrediente tipice
- pâine veche
- roșii
- castravete
- ceapă roșie
- ulei de măsline
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?
Panzanella: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Trattoria Fluviale Vecio Mulin