Ravioli umplute cu Monte Veronese, roșii proaspete, lime și mentă
Ravioli con ripieno di Monte Veronese, pomodoro fresco, lime e menta
23 EUR
Ristorante Il Cenacolo · Verona
Valori nutriționale
- Proteine14%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste umplute cu brânză Monte Veronese, servite cu roșii proaspete, lime și mentă pentru un profil de aromă luminos.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- paste
- brânză monte veronese
- roșie
- lime
- mentă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia / Franța
Despre clasicul ravioli. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia / Franța
Mai mult
Ravioli /ra'vj[ɔ]:li/ sunt un tip popular de paste făinoase, format din două foi de aluat sigilate înte ele cu umplutură de carne la mijloc (dar nu întotdeauna). Ravioli sunt de obicei de formă rotundă sau pătrată.
Fragment din articolul Wikipedia „Ravioli” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?