Burrata de bufalo și creveți crude
Burrata di bufala e gamberi crudi
20 EUR
Locanda di Castelvecchio · Verona
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine23%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză cremoasă din lapte de búfal, servită cu creveți proaspeți, crudi.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- burrata de búfal
- creveți crud
- ulei de măsline
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?