Buffalo burrata sa sirovim kozicama
Burrata di bufala e gamberi crudi
€ 20
Locanda di Castelvecchio · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini23%
- Masti72%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti sir od buffalo mlijeka koji se služi uz svježe, sirove kozice.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- buffalo burrata
- sirove kozice
- maslinovo ulje
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?