Valori nutriționale
≈ 1.600 kcalper porție de aproximativ 800 g
- Proteine46%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată mare de carne de vită, provenită special de la o scottona (o vițușă tânără), preparată la grătar perfect.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- carne de scottona
- sare
- piper
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?