Tartar de ton cu cremă de avocado
Tuna tartare with avocado cream
20 EUR
Taverna da Baffo – Ristorante Veneziano · Veneția
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine32%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ton crud tocat fin, condimentat și servit cu un piure fin de avocado.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- ton
- avocado
- ulei de măsline
- lămâie
- șalotă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?