
Carpaccio de vită cu maioneză cu ierburi aromatice
Carpaccio di Manzo con Maionese alle Erbe Aromatiche
14,50 EUR
Sivoli · Veneția
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine28%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită crudă feliată subțire, servită cu o maioneză cremoasă infuzată cu ierburi.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Veneția
Ingrediente tipice
- vită
- maioneză
- ierbi proaspeți
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?