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Rindercarpaccio mit Kräutermayonnaise

Rindercarpaccio mit Kräutermayonnaise

Carpaccio di Manzo con Maionese alle Erbe Aromatiche

14,50 €

Sivoli · Venedig

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett69%
    69%
  • Kohlenhydrate3%
    3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, serviert mit einer cremigen, mit Kräutern verfeinerten Mayonnaise.

Küche
Italienisch
Herkunft
Venedig

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Mayonnaise
  • frische Kräuter
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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