Trunchi de brânză la grătar cu caponată de legume

TRANCIO DI BRANZINO ALLA GRIGLIA CON CAPONATA DI VERDURE*

23 EUR

Ristorante Marciana · Veneția

Trunchi de brânză la grătar servite cu caponată de legume.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine37%
37%
Grăsimi47%
47%
Carbohidrați16%
16%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Fileuri de trabuc la grătar, însoțite de un amestec de legume în stil sicilian, gătite într-un sos dulce-acrișor.

Bucătărie: Italian (Sicilian)
Origine: Sicilia

Ingrediente tipice

trabuc
vinete
dovlecei
roșii
capere
олиve

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Ristorante Marciana