Moscardini in guazzetto con polenta morbida*
22 EUR
Ristorante da Raffaele · Veneția
Caracatițe mici gătite în sos de roșii, servite cu polentă moale.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine23%
- Grăsimi25%
- Carbohidrați51%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pulpi mici fierți într-un sos savuros pe bază de roșii și serviți alături de polenta cremoasă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- pulpi mici
- sos de roșii
- polenta
- usturoi
- pătrunjel
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?