Valori nutriționale
≈ 60 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine7%
- Grăsimi0%
- Carbohidrați93%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O varietate de legume conservate prin murare în sare, oțet sau alte condimente.
- Bucătărie
- Japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- legume
- oțet
- sare
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
TSUKEMONO: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Osteria Giorgione da MASA