FOLPETTI BOLLITI
Mâncare tradițională de viscere fierte
14 EUR
Cicchetteria Venexiana da Luca e Fred · Veneția · a porzione
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine52%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pulpi mici care sunt fierți ușor în apă până devin teneri, adesea serviți cu ulei de măsline și lămâie.
- Bucătărie
- Italiană (venetiană)
- Origine
- Veneto, Italia
Ingrediente tipice
- pulpi mici
- ulei de măsline
- lămâie
- pătrunjel
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?