Tagliolini făcuți în casă cu trufe negre
staGliolini Fatti in casa al tartuFo nero
38 EUR
Antico Martini · Veneția
Tagliolini de casă cu trufe negre.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine11%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste subțiri de tip fâșii proaspăt preparate, amestecate cu fulgi de trufe negre.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- paste cu ou
- trufă neagră
- unt
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliolini. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?