Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine22%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Melci de pământ gătite într-un sos aromatizat cu Pernod, un lichior cu aromă de anason.
Ingrediente tipice
- melci
- pernod
- usturoi
- unt
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?